Historia de la raza Suffolk
Se origino en Inglaterra es el producto del cruce entre Southdown y Northfolk. Raza de tamaño grande y muy precoz, es una raza apropiada para realizar cruces comerciales produciendo corderos de fácil crecimiento y a la canal carne de buena calidad. Es acorne tanto en hembras como en machos.
Presenta cabeza y piernas desprovistas de lana y son de color negro, las madres son prolíficas y producen abundante leche.
Características de la raza:
1. Pesos: a. Machos de 275 lb a 400 lb. b. Hembra de 200 lb a 300 lb.
2. Lana: Diámetro de la fibra 26 – 36u
a. Peso del vellón de 4 – 8 lb.
b. Rendimiento 50 – 60% c. Longitud del mechón 6 – 9 cm.
Fuente: documento gráfico
|