Revisando la historia, se sabe que posiblemente en la conquista que España intentó a Inglaterra, por el sureste hace siglos, se cruza el merino español con la raza encornada de Gales y nace una raza doble propósito para satisfacer las necesidades de aquella época; en Inglaterra se la llamó Horned Dorset (Dorset con cuernos).

Aunque ahora las razas son diferentes debido a diferentes ambientes y cruces, teniendo actualmente el propósito de producir carne sin descartar la lana que produce. El nuevo tipo de Dorset (1948), aparentemente resultó de una mutación que ocurrió en una manada de pura sangre en Carolina (1956), se acepta esta nueva característica en los estándares de la raza.

 

  Características raciales.

 

Cuerpo:

Cara:                Descubierta, sin lana hasta el nivel de los ojos.

Mucosa:            Rosada.

Cuernos:           Sin cuernos, machos y hembras.

Pezuñas:          Blancas.

Piel:                  Rosada.

 

Vellón:

Diámetro:                      26 - 32 micras

Densidad:                      48 - 58 hebras / mm

Largo de la mecha:        8 - 10 cm

Rendimiento:                 50 - 65 %

 

Fuente: Documento gráfico.