Historia de la raza DORPER
Esta raza fue desarrollada en Sudáfrica desde 1930 resultante del cruzamiento de las razas Dorset Horn y Black Head Persian. La raza Dorper fue desarrollada para soportar los ambientes más severos, de climas y temperaturas extremas en las condiciones áridas de Sudáfrica, lográndose obtener un excelente animal.
Las hembras cuentan con un instinto maternal fuerte, con una larga vida productiva y facilidad de parto, lográndose pesos al nacimiento y destetes excelentes. El promedio, bajo condiciones de pastoreo únicamente,los animales alcanzan a la edad de 3.5 meses, pesos entre 36 a 45 kilogramos o más. La carne es suave, magra, y de un sabor que le ha dado actualmente los primeros lugares en calidad, rendimientoy sabor.
Los machos maduros alcanzan pesos entre los 113 a 136 kilos gramos, mientras que las hembras oscilan entre los 90 a 102 kilogramos contando con una excelente conformación, bien proporcionada ycompacta.
Poseen un cuerpo de pelo blanco y cabeza negra o completamente blancos; eventualmente a algunos animales les crece un poco de lana, la cual muda sin dificultad.
Características Raciales:
En la cabeza se permite toconos o cuernos pequeños, cubiertos de pelo negro en el Dorper y también podemos encontrar la cabeza blanca en el Dorper Blanco.
En la variedad DORPER tienen cuerpo blanco con cabeza y cuello negro, pequeñas manchas negras en el cuerpo o patas son permisibles un ovino completamente negro es indeseable, los cascos son negros. La otra variedad el DORPER BLANCO, es totalmente blanco, pigmentado alrededor de los ojos, debajo de la cola, en la ubre y en los pezones es lo ideal, presenta los cascos blancos
Deben de ser simétricos y bien proporcionados. Un temperamento tranquilo, con una apariencia vigorosa es lo ideal. Mucha localización de grasa en cualquier parte del cuerpo es indeseable. El animal debe ser firme y musculoso a la palpación. En cuanto al tamaño debe eliminarse animales extremadamente pequeños o extremadamente grandes, un buen peso y talla para su edad es lo ideal.
